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一份研报观念以为，短期内GLP-1减重药物遍及带动减重人群对高蛋白质料的需求，乳清蛋白高价促进下流厂商转向复配酵母蛋白。中长期看，酵母蛋白将分两步走，先抢占乳清代替比例，规划效应降本后再切入大豆蛋白商场。若完成对大豆和乳清蛋白商场20%的销量浸透，对应理论商场规划将超越400亿元。
研报指出，职业格式分解显着，安琪酵母凭仗全链条技能、合规资质、安稳产能和全球客户资源构成明显壁垒，现在已完成万吨级量产，未来三年规划产能达4-5万吨，处于快速扩张期。研报以为，在乳清蛋白供需严重的布景下，酵母蛋白具有涨价空间，吨价提高将带动利润率高于主业，明显提高公司全体盈余才能。
